Carne de cerdo la cual se somete a un curado con inyección de salmuera y una posterior cocción en moldes compactos. Acompañante en bocadillos o en aperitivos. Conservar en refrigeración entre 0 ºC y 4 ºC. Peso: 6 libras
Se elabora con carne picada y grasa de cerdo, condimentada con pimentón y ajo, cocido en moldes compactos. Ideal para utilizar en los guisos y potajes, sofritos, etc. Conservar en refrigeración entre 0 ºC y 4 ºC Peso: 6 libras